吃醋可以软化血管吗-百问二十

的有关信息介绍如下：

吃醋可以软化血管吗

近年来民间一直流传着一种说法，就是醋能软化血管，很多人认为每天喝陈醋或者吃点醋泡花生、洋葱，可以达到软化血管的作用，这是一种错误的认识。

临床医学认为血管硬化是由年龄、高血压、高血脂等综合因素引起的，醋本身虽然含有许多营养成分，可以起一定的扩张血管、降低血压的作用，但是，要使硬化的血管软化，是夸大其词。

长期食用醋对胃有比较大的刺激，可引起胃酸分泌过多。