您的位置首页百科问答 怎样腌酸菜? Simone 发布于 2025-04-18 21:13:50 562 阅读 怎样腌酸菜?的有关信息介绍如下:准备材料:大白菜一棵、盐适量、凉开水适量一、白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝二、白菜丝里撒一点的盐拌一下三、白菜丝腌渍十分钟左右,装入无油无水的玻璃瓶中,腌出的水分也倒入瓶中四、白菜丝装瓶的时候,要一边装一边用筷子压实,最后放入适量的凉开水,凉开水没过白菜即可五、3天后即可取出食用啦。