黑珍珠

黑珍珠

1

干香菇提前泡发，糯米提前泡12小时

2

胡萝卜、红辣椒适量，切碎

3

把肉剁碎

4

姜泡热水里，一会把水倒进肉里

5

这个米泡得时间有点短，来不及了

6

肉馅里加入胡椒粉，姜汁水，搓成圆球，然后在丢在糯米里滚一圈

7

上锅蒸熟就可以吃了，也可以放点香油、香葱拌着吃

来自 美食天下 优雅的狐 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类： 热菜